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做冷库您要懂的那些知识3

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做冷库您要懂的那些知识3

发布日期:2019-06-12 作者: 点击:

1.选择冷风机还是排管?

装配库以冷风机为主,冷风机降温速度快,可以在低估电价时快速将冷库温度拉到设定温度,食品的包装也越来越好,冷风机设计更精细,对货品干耗的影响也越来越小。

土建库以排管居多,但是目前新建的趋势是排管比例日益下降,国外发达国家基本淘汰排管,相比较冷风机难以快速将冷库温度降下,库内冰霜较多,甚至会影响货物品质。

中高端客户不愿进排管库,海鲜及批发类客户不愿进冷风机库。

2.适合冷库的货架形式

单进深横梁式货架:适合于需要快速拣选的。

窄巷道货架:相比较普通单进深,相同拣选性,单位面积可得更高存储密度。

双进深横梁式货架:适合于大批量三方物流,兼顾存储密度和拣选的平衡。

驶入或重力式货架:存储密度大,适合于SKU较少,单个SKU较多托盘的仓储,对拣选性的要求较低。

穿梭式货架:相比较驶入或重力式货架,更大的存储密度,适合于大密度货品长期存储。

全自动货架:分为单双进深,可以在单位仓库面积内实现很高的密度存储,在无人工作环境下可快速及准确的操作。

3.不同面积、温区的冷库如何选择压缩机组类型?

◇ 涡旋单机/涡旋并联机组(适合于中小型/中高温)

◇ 活塞单机/活塞并联机组(适合于中型 / 中低温)

◇ 螺杆单机/螺杆并联机组(适合于大中型/高中低温)

4.冷库除霜及方式

冷库要除霜主要是由于冷库内蒸发器表面结霜,降低冷库内湿度,妨碍管道热量传导,影响制冷效果。

◇ 热气除霜(适用大、中、小型冷库排管除霜)

◇ 喷水除霜(多应用于大、中型冷风机除霜)

◇ 电热除霜(电热管多用于中、小型冷风机)

◇ 机械人工除霜(小型冷库排管除霜适用)

5.冷库除霉及方法

霉菌一般生长在阴暗潮湿的地方,能够适应较低的温度。通常在高温库中,情况最严重。霉菌在冷库内生长,孢子会到处飞扬,进而污染库内存放的货物、产品。

◇ 机械除霉(人工打扫和铲除生霉的部分)

◇ 物理除霉(利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器等手段)

◇ 化学除霉(二氧化碳、漂白粉、氟化钠等)

好了,关于冷库的一些知识我们就分享到这里了,还有哪些不知道的可以留言咨询我们的客服,欢迎大家尽情的留言发表关于冷库的各方面的知识。

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