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一般果蔬保鲜冷库的温度要控制在0℃左右,相对湿度要在80%~90%间,储藏时间可达数月。不同种类的果蔬,储藏条件和储藏期都是不同的。 其中水果类的有:葡萄的储藏温度为-1~3度之间,相对湿度为85~90,储藏期为30至120天。西瓜储藏温度为2~4度之间,相对湿度为75~85,储藏期为14至21天。橘子的储藏温度为0-1.2℃,湿度为85-90之间,储藏期限为50至70天。桃储藏温度为-0.5~1度之间,相对湿度为85~90,储藏期为14至28天。苹果储藏温度为-1~1度之间,相对湿度为85~90,储藏期为60至210天。梨储藏温度为0.5~1.5度之间,相对湿度为85~90,…
2019/07/30 10:31
冷库医药工程主要就是在常温条件下,没有办法存放的医药产品,只有将医药产品存放在低温的状态下,才不会导致医药产品出现变质或者是失效的情况,也能够有效的延长医药产品的保质时间,泰华冷源制冷建议,冷库医药工程的温度应该设置在零下五度到八度之间。冷库医药工程的库体,一般性都会选择硬质聚氨酯隔热夹芯板,这样的一种夹芯板主要就是通过高压发泡工艺灌注成型的,因此就可以设计成不一样规格,不一样长度,完全满足消费者的需求。双面彩钢板主要就是选择先进的偏心钩,这样的一个连接方式可以让冷库医药工程的库板和库板之间变得更加的紧密,密封线如果可以得到保证,那么在后期的使用过程中也可以有效减少冷气泄漏的出现,…
2019/07/27 10:24
聚氨酯冷库保温板是厂家按照客户或冷库生产工艺尺寸要求,现场用聚氨酯黑白料按一定比列混合后用高压设备将泡沫挤压到首先预制的模具中发泡而成,聚氨酯冷库保温板的厚度一般为50MM、75MM、100MM、120MM、150MM、200MM等多种规格组成,而冷库保温板的长度和宽度则可根据实际要求制作,为了增加冷库的牢固度和保温性能,聚氨酯冷保温板的2侧还要安装偏心钩的装置。聚氨酯冷库保温板按客户要求生产的有聚氨酯发泡作为保温材料的夹芯板,是目前大中型冷库中常用的保温材料,聚氨酯冷库保温板常见的有彩钢聚氨酯冷库保温板、不锈钢聚氨酯冷库保温板、压花铝板聚氨酯冷库保温板、裸聚氨酯冷库保温板等。…
2019/07/23 10:22
一、保鲜库保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品活体本体尽量不死亡,细胞在冷藏的过程中 处于休眠状态,减少营养的损耗,保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业,都是集中种植,在运输、出售等过程中,不可避免的要利用到冷库去保持果蔬应有的营养成分。二、冷藏库冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就 是典型的冷藏库。比如说肉类,水产都存放温度有较高要求,保持内类不变质。…
2019/07/13 14:12
冷库用于对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。以下是自建冷库和租赁冷库的优劣势进行分析,以及选择租赁冷库的注意事项。一、租赁冷库和自建冷库哪个划算?主要有以下几点考虑:  1、货物的量:  客户需要多大容量的冷库才能满足日常的储藏,这点是衡量冷库建造或租赁的关键因素。  2、使用时间:  如果客户需要长期使用,对冷库的使用需求在5-10年以上,是比较推荐建造冷库。根据市场调查,不同容量需求的冷库超过3年以上的租借,基本上可以考虑建造冷库。  3、地点设定:  如果需求的区域 ,冷库市场的饱和度不一样,就要另当别论了。…
2019/07/11 10:21
炎热夏季冷库使用频率较高,制冷系统中的制冷设备都处于高负荷运转当中,如果使用冷库时不注意维护保养,那么冷库也会比较容易出现故障。一、夏季室外气温高,冷热对流强烈,所以应尽量减少冷库门的开关频繁。在使用冷库时要特别注意冷库内的操作工必须经过培训持证上岗,否则因频繁操作不当容易引起制冷设备的损耗加剧,机器使用寿命减少等问题,很可能引起安全事故的发生。  二、冷库内的储藏东西务必依照规定的排放条件安放,不可以贪多而堆积存放,堆积存放极易引起储存东西保质期缩减,水温是夏季保鲜冷库运作的一大保障,冷库水冷机组的冷却水进水不超过25℃。温度超过25℃时,及时补充自来水,同时经常更换循环水,以保持水的清洁…
2019/07/05 10:19
冷库比较常见的现象有冷库温度降不下来,或者是下降缓慢,这是什么原因呢?如何能改善这些问题?很多的朋友可能不是很清楚!1、系统制冷量不足,制冷剂循环量不足主要有两个原因,首先是制冷剂灌装量不足,此时,仅需要填补足够数量的制冷剂就可以了。另一个原因是,系统的制冷剂渗漏较多,在这种情况下,应先找漏点,重点检查管路,阀门连接,检测渗漏维修后,再添足够量的制冷剂。2、冷库由于保温隔热或密封性能差,造成冷量损耗过大、隔热性能比较差。是由于管线、库房保温墙体等保温层厚度不够,隔热及保温效果较差,主要是设计保温层的厚度或施工时保温质量差。在施工中采用保温材料,保温防潮性能可因受潮、变形、甚至腐蚀而造成的绝缘…
2019/07/02 10:17
在冷库工程设计中,为了保证制冷工艺设计有条不紊地进行,避免顾此失彼,就必须首先制定出设计方案。制冷方案设计的内容主要包括:制冷剂的选择、压缩级数的确定、蒸发温度回路的划分、系统的供液方式和冷却方式以及蒸发器的冲霜方式等。而设计方案是依据设计任务书上的要求提出的初步设想。所以,确定制冷方案阶段是一个关键的环节,如果确定的方案欠佳,不仅会给冷库建设造成不应有的经济损失,还会给冷库投产后的运行操作等留下难以克服的后患。在确定方案时,要通过分析对比,权衡利弊,选择出设计方案其基本原则如下。(1) 要满足食品冷加工要求,降低食品的干耗,保证食品的质量。(2)应尽量采用先进的制冷方法和制冷系统。…
2019/06/30 10:15
冷藏库企业应经常对冷库建筑进行检查,如冷库建筑物主体沉降的情况,冷库地坪防冻改施运行情况,冷库隔垫层表面有无开裂、沉降、鼠洞、结霜、滴水跑冷等现象,如发现有问题应尽快采取维修措施。冷库建筑物在维修前应检查的内容1)要检查冷库建筑主体沉降的情况,以及冷库地坪防冻设施运行的工作情况;检查冷库隔热层表面状况,检查有无开裂、沉降、鼠洞、结霜、滴水跑冷等现象。2)检查冷库冻结间、快速预冷间结构主体的建筑材料冻融循环破坏状况;检查冷间线、电缆穿越冷库隔热层处有无异常状况。3)逐一检查冷库防雷接地设施的性能状况,并做好检查记录。…
2019/06/26 10:14
冷库安装广泛常见于生物医药业、食品生产业、冷链物流业、农产品种植业、科研院校研究业、化工工贸业、餐饮连锁业等,越来越成为广大生鲜电商、经销商、批发商、餐厅、超市、食品工厂、物流企业等冷链企业产品质量保障的得力助手。月宫冷冻近年来接到的各类冷库安装咨询也递增明显,有些客户会有“为什么冷库安装需要用冷库板”等涉及冷库具体配置的问题。月宫冷冻带大家了解下冷库板安装的必要性和优势。说起冷库,很多客户会联想起同为制冷范畴的空调,但冷库和空调的区别还是很大的。例如,常见空调的低温度多为16℃,而冷库能实现的低温度可以为0-5℃(保鲜)、-18-23℃(冷冻)、-30-40℃(速冻)、-80℃(超低温)等…
2019/06/23 13:52
1.土建库与装配库的优劣及适用性土建库:建筑耐久性、稳定性好,单位用地面积可以获得大库容,便于分散出租,但随着人工成本的增加,造价也越来越高,适合于散堆或码垛堆放方式及单位用地面积想获得更多的仓储面积的情况,以面积出租为主的市场冷库,一般适合农批市场分散出租。装配库:主要建材工厂预制,相对于土建库质量更容易把控,施工周期少,但建筑物耐久性不如土建库,适合于以货架为存储方式,在单位占地面积上想获得大存储单位(托),一般适合于三方物流及大型生产性企业。2.冷库的地坪冻胀及防护措施地坪冻胀是指冷库地坪下的土层受冻胀鼓。冷库所出现的冻胀现象与地坪隔热层厚度、冰点等温线的移动、土壤中水分的迁移、…
2019/06/09 13:50
冷库门是指安装在冷库设备、冷冻库房等冷冻环境设备中起保温密闭的门。冷库门采用高强度铝合金型材门框,强度高,无变形,外形美观,经久耐用;门扇四周采用2.0mm不锈钢包边无缝焊接,坚固耐用,无变形,结构合理。冷库门门扇内一般采用聚氨酯压力注射机注射一次发泡成型,聚氨酯组织密实,均匀充满门内各处,无缩泡现象,门面平整美观,有可靠的保温盒隔热性能。冷库门的导轨采用高强度硬质防锈铝合金压制成型,导轨内部采用浮开沉闭开门系统,当冷库门开启时密封胶条冷库铝合金门框减少摩擦,关闭时冷库门根据门体自重压紧铝合金门框达到密封效果。五金件及其附件全部采用不锈钢精铸成型,门件精度高,外形美观大方,耐用,…
2019/05/31 10:12